Kurztext / Annotation
Innovative, alltagstaugliche Rezeptideen für die kleinen Nährstoffwunder Hülsenfrüchte - von Erbsen-Gazpacho über Bohnen-Tacos bis hin zu Drinks mit und ohne Alkohol

Langtext

Linsen, Kichererbsen, Bohnen & Co. sind wahre Alleskönner!

Diese und viele weitere Hülsenfrüchte sind: 

• proteinreich,
• nahrhaft, 
• vielseitig und 
• nachhaltig.

Ob herzhafte Currys, cremige Aufstriche oder knackige Salate - Hülsenfrüchte bringen Abwechslung auf den Teller! Dieses Kochbuch bietet eine bunte Auswahl an Rezepten aus aller Welt, die zeigen, wie kreativ und köstlich sich Erbsen, Bohnen und viele weitere in den Alltag integrieren lassen. Entdecke neue Geschmackskombinationen und überraschende Zubereitungsmöglichkeiten.

Tauche ein in die Welt der Hülsenfrüchte - lecker, gesund und einfach zuzubereiten!